中华酒网

豆蔻酿美酒斟藏 访师 了解更多有关豆蔻酿美酒斟藏 访师的内容

  • 适合金秋饮用的六种美酒

    适合金秋饮用的六种美酒

    摘要:推荐6种非常适合秋天饮用的葡萄酒,它们各有各的特点,能为你的秋季增添一抹别样的色彩。又是一年的秋季来临,空气中回荡着成熟的味道,尽管仍夹杂着几分夏日的燥热,但习习秋风送来几分凉爽,也将葡萄、南瓜

  • 这个冬天教你炮制暖心热酒!

    这个冬天教你炮制暖心热酒!

    我们平时喝葡萄酒都喜欢保持一定的低温,侍酒温度一般都在十几度左右,这样能够更好地保留葡萄酒的芳香和风味。不过每到冬天,很多人不太喜欢喝冷冰冰的葡萄酒,于是,将葡萄酒加热的饮用方式诞生了。热酒(Mull

  • 解密葡萄酒中神秘的香料味

    解密葡萄酒中神秘的香料味

    丁香、肉蔻、大料、桂皮……当无意中瞥见这几个词的时候,我们往往已经开始脑补红烧肉和小龙虾的香气。几个世纪前,东方香料与丝绸、茶叶一起连通了亚欧大陆,在西方世界掀起了持续至今的热潮。口味独特的香料对于生

  • 葡萄酒里的香料味从何而来?

    葡萄酒里的香料味从何而来?

    丁香、肉蔻、大料、桂皮……当无意中瞥见这几个词的时候,我们往往已经开始脑补红烧肉和小龙虾的香气。几个世纪前,东方香料与丝绸、茶叶一起连通了亚欧大陆,在西方世界掀起了持续至今的热潮。口味特的香料对于生在

  • 民国时期的中国白酒

    民国时期的中国白酒

    迄今为止,很少有资料尝试论述清代后的中国传统白酒文化。学术界主流倾向于通过历史文献及文物记录寻找酒文化依据,论述大都停留在酒礼、酒俗、酒令酒传说等方面。由于中国的酒礼酒俗经过数千年传承,到了清代已经趋

  • 民国时期的中国酒

    民国时期的中国酒

    迄今为止,很少有资料尝试论述清代后的中国传统白酒文化。学术界主流倾向于通过历史文献及文物记录寻找酒文化依据,论述大都停留在酒礼、酒俗、酒令酒传说等方面。由于中国的酒礼酒俗经过数千年传承,到了清代已经趋

  • 莲花红酒介绍

    莲花红酒介绍

    制作莲花红酒的配料:莲花红酒以陈酿高粱酒辅以莲蕊、砂仁、丁香、肉桂、白芷、肉豆蔻、陈皮等药食两用中药材。功能:常饮莲花红酒可滋阴补肾、和胃健脾、祛风避瘴。文化:莲花红酒是在莲花白酒酿造工艺的基础上精酿

  • 用红酒怎样调制出美味的意大利面?

    用红酒怎样调制出美味的意大利面?

    用红酒调制的美味意大利面:材料:Spaghetti200g、猪肉肠(可用育青肠)2根、番茄酱100g、新鲜洋葱1/4个、大蒜3瓣、黄油20g、百里香少许、豆蔻一个、橄榄油少许、红酒些许,1997一杯(

  • 什么是香料葡萄酒?

    什么是香料葡萄酒?

    近日,加州Healdsburg结合欧洲百年传统与加州酿酒创新酿出了一款稍带轻微香料的葡萄酒。香料酒首次发现与公元2世纪的罗马时期。2010年酒庄的创始人之一Crystalyn Hoffman决定去欧洲

  • 路易十三和法国美食协会共贺新年

    路易十三和法国美食协会共贺新年

    2012年1月13日,干邑路易十三(LOUIS XIII)与法国国际美食协会(Chaine des Rotisseurs)成员在申城欢聚一堂,共贺新年。是夜,美酒佳肴,霓裳华衣,各位贵宾举杯路易十三,

  • 道家酒健脾补肾 行气活血

    道家酒健脾补肾 行气活血

    中国古代的道家文化是我们老祖宗的宝贵遗产。老子曾说过"人法地、地法天、天法道、道法自然。"核心内容就是说让世界按照它本身的内在规律自主运行,不要强加干涉。道家所谓的"道",只能靠内心去把握,与饮酒之后

  • 蛋奶酒怎么酿造,口味如何?

    蛋奶酒怎么酿造,口味如何?

    最具圣诞气息的酒是什么酒?当然是蛋奶酒了,新鲜牛奶加白兰地冲调,在17世纪的英国只有中上阶层的人才有条件喝的哦!如此美味的蛋奶酒究竟是如何做成的?接下来小编将为您介绍蛋奶酒的做法(蛋奶酒的制作方法),

  • 六款冬日暖心美酒,欢度年终的盛宴

    六款冬日暖心美酒,欢度年终的盛宴

    冬日里回家,朋友们也回家了,是个聚会的好时机,六款温暖人心的美酒,希望能够陪伴你们温暖地欢度年终的盛宴,或者醉人的相聚,或者漫漫长夜的安睡吧。新年必备,瑞典煮红酒在IKEA,每逢年末都必定会有一款画着

  • 几种滋补型的鸡尾酒

    几种滋补型的鸡尾酒

    在这冬去春来的季节,给大家推荐几种滋补型的鸡尾酒:1.Hot Toddy材料:苏格兰威士忌 45ml;柠檬汁 30ml;蜂蜜 1大匙;柠檬角 1块;桂皮 少许;小颗丁香 少许;肉桂棒 一根制作方法:将

  • 为圣诞节炮制一杯暖心暖胃的香料酒

    为圣诞节炮制一杯暖心暖胃的香料酒

    随着12月的到来,圣诞大餐也要开吃了!一起来炮制一杯暖心又暖胃的香料热饮酒,搭配丰盛又美味的圣诞大餐吧!烤火鸡、肉馅饼、小布丁、姜饼人……随着12月的到来,圣诞大餐也要开吃了!在准备丰盛又美味的大餐时

  • 百种葡萄 千款花香

    百种葡萄 千款花香

    配图不同葡萄的品种和各品种葡萄之间的不同拼配,缔造了葡萄酒令人惊喜而又充满神秘的芬芳。在葡萄酒众多的香型中,别具一格的花香葡萄酒是用饱含花香特征的葡萄酿出的,四溢的花香让你身处厅房之时,宛如置身于缤纷

  • 归本溯源 领路前行 璞立酒庄传世佳酿荣耀发布2019全新系列

    归本溯源 领路前行 璞立酒庄传世佳酿荣耀发布2019全新系列

    【2019年8月16日,北京】 富邑葡萄酒集团旗下拥有百年历史传承的美国纳帕谷葡萄酒品牌Beaulieu Vineyard璞立酒庄(亦简称BV)于北京国仕馆举办了2019新年份以及全新法国波尔多系列葡

  • 冬日尝鲜:香料热葡萄酒

    冬日尝鲜:香料热葡萄酒

    冬至过后,年关将至,我们迎来了一年当中最寒冷的时节。这时候,相信不少酒友都陷入了或多或少的忧伤当中--天气冷,葡萄酒入口时的温度也冷,一杯低温葡萄酒下肚,肠胃一路钻心凉,这可怎么办才好呢?想喝葡萄酒,

  • 冬日打开葡萄酒的正确方式

    冬日打开葡萄酒的正确方式

    冬至过后,年关将至,我们迎来了一年当中最寒冷的时节。这时候,相信不少酒友都陷入了或多或少的忧伤当中--天气冷,葡萄酒的侍酒温度也冷,一杯低温葡萄酒下肚,肠胃一路钻心凉,这可怎么办才好呢?想喝葡萄酒,又

  • 醒酒汤做法大全

    醒酒汤做法大全

    小编特意在网上搜索一些醒酒汤的制作方法,下面给大家介绍下。八仙醒酒汤功效: 清热醒酒。用料:醪糟汁10毫升,橘子瓣30克,葛仙米10克,青梅10克,山楂糕30克,百合30克,糯米粉15克,雪梨30克,